De
nos jours, le lait de vache peut être utilisé en médecine. Comme
pourra nous le montrer l'entreprise Biotechnologique Biosidus située
aux environs de Buenos Aires, en Argentine.
Nous
allons parler également d'une vache OGM porteuse de lait maternel
humain, puis les valeur nutritionnelles
que le lait de vache peut apporter à l'homme:
ROSITA,
la vache transgenique
Ce
reportage vous en expliquera d'avantage :
Reportage
"Et l'Homme créa la vache"
En
2007, une ferme d'éleveurs/chercheurs argentins a été tenue
secrète par l'entreprise Biosidus car suite à de longues années de
recherches et de manipulations génétiques, ils ont pu créer une
protéine thérapeutique dans le lait qui se trouve être l'insuline,
a ne pas confondre avec notre vache!
Les
premières naissances de quatre veaux transgéniques, de race Jersey
porteurs du gène insuline humain. A leur maturité, les veaux
pourront produire environ 6kg/an d'insuline. Cette protéine devra
être extraite du lait par chromatographie (procédé de
séparation de certaines substances chimiques reposant sur leurs
différences de comportement entre les phases mobile et
stationnaire).
Cependant,
il y a des risques car les protéines issues d'animaux OGM
(organismes génétiquement modifiés) peuvent transmette des agents
pathogènes (facteurs porteurs de maladies) animales comme les prions
(protéine)...
La
science réserve de beaux jours pour les protéines humaines à
partir d'animaux OGM comme : l'insuline issue du lait de vache,
les hormones de croissance issues de lait de vache, des protéines
issus de lapin…
REPORTAGE:
En Argentine, des chercheurs ont réussi à élever des vaches
porteuses de l'insuline, une protéine thérapeutique humaine vitale
pour les diabétiques. (Reportage : A. Raux)
https://www.youtube.com/watch?v=xlcdaZdTD9c
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