La classe de Première STAV 2 est aller visiter l'exploitation de Monsieur et madame Sabin à Bonchamp-les-laval.
C'est une exploitation de 55 hectares qui comporte un élevage de 80 vaches principalement de race jersiaises. La fromagerie, ouverte il y a deux ans, permet de transformer le lait obtenu en fromage directement sur l'exploitation.
Vous pouvez retrouver plus d'informations et les contacter sur leur site :
http://fermedesepies.fr/
